Makové mléko je mezi rostlinnými mléky jasným vítězem. Obsahuje dokonce více vápníku, než klasické mléko

Mák má kromě vysokého obsahu vápníku ještě mnoho dalších zdravotních benefitů. Je dobrým zdrojem bílkovin a vlákniny, stejně jako některých základních vitamínů a minerálů, včetně hořčíku. Podle webu pharmeasy.in však také může mít vliv na ženskou plodnost a pomoci dosáhnout požehnaného stavu. Maková semena rovněž zvyšují sexuální touhu a libido. Než si připravíme makové mléko, pojďme se nejprve podívat na další pozitivní vlastnosti máku jako takového.

Stará se o vaše kosti

Mák je bohatý na měď a vápník a pomáhá tak zlepšovat zdraví kostí. Mangan v semenech pomáhá také při produkci kolagenu, který chrání kosti před vážným poškozením.

Zlepšuje kardiovaskulární zdraví

Velké množství vlákniny hraje důležitou roli i při snižování hladiny škodlivého cholesterolu v těle a udržování hladiny dobrého cholesterolu. Mák je také bohatý na železo a zlepšuje krevní oběh a udržuje hladinu krevního tlaku pod kontrolou. Obsahuje také Omega-3 mastné kyseliny, které jsou prospěšné při snižování rizika kardiovaskulárních onemocnění. 

Zlepšuje kognitivní funkce

Díky množství železa pomáhá mák čistit krev a zvyšovat hladinu hemoglobinu v krvi. Konzumace máku tak může zlepšit krevní oběh, což má za následek optimální zásobení všech částí těla včetně mozku kyslíkem. To může pomoci neurotransmiterům efektivně fungovat a zlepšit kognitivní funkce mozku.

Přírodní analgetikum

Mák byl po generace osvědčenou možností, jak zmírnit bolest. Mnoho starověkých lékařů využívalo analgetické vlastnosti semen máku, aby pomohli svým pacientům od bolesti a nepohodlí.

Podporuje duševní zdraví

Suchý mák obsahuje velmi malé množství opiových alkaloidů, které mají příznivé účinky na lidský organismus. Pomáhají zklidnit nervovou podrážděnost a působí jako lék proti bolesti. Makový nápoj také snižuje hladinu kortizolu v těle a pomáhá snižovat hladinu stresu. 

Bojuje proti nespavosti

Mák setý je také účinný pro navození spánku. Malá šedá semínka ledvinového tvaru, o kterých je známo, že mají uklidňující účinek, rovněž pomáhají snižovat hladinu stresu. Lze je konzumovat ve formě čaje nebo z nich připravit pastu a smíchat s teplým mlékem, nebo z nich rovnou mléko vyrobit.

Jak vyrobit makové mléko

Vyrobte si s námi dnes zdravé makové mléko podle receptu webu ketodietapp.com. Recept je jednoduchý. Potřebovat budete 150 g máku a 700 ml převařené studené vody. Mák dejte do misky, zalijte studenou vodou a nechte louhovat alespoň tři hodiny. Sceďte a poté dejte namočený mák do mixéru spolu s odměřeným množstvím filtrované vody. Pro chuť můžete přidat i trochu sladidla a vanilkového extraktu. Mixujte asi 5 minut. Poté směs přeceďte do větší mísy přes plátýnko a vymačkejte veškerou tekutinu. Mléko můžete ihned pít, ale zrovna tak ho uložit do ledničky až na dva týdny.

Zdroj: pharmeasy.in, ketodietapp.com.