Sváteční mlsání bez shonu a práce. Kupované vánoční cukroví může být stejně dobré jako to domácí

Na českých vánočních stolech nesmí chybět cukroví. Podle průzkumů se bez něj obejde jen velmi malé procento tuzemských domácností. Velmi oblíbenou tradicí je i jeho domácí pečení, v posledních letech ale roste podíl lidí, kteří jej klidně koupí. Někdo jednoduše nemá na pečení čas, pro někoho jsou problémem stále dražší suroviny.

Letos se bohužel k negativním faktorům přidá i velmi drahá elektřina. Češi se navíc již naučili kupovat cukroví i po internetu a z katalogů, což je jedna z nejpohodlnějších variant, a kdo ji jednou vyzkouší s pozitivní zkušeností, vrací se k ní opakovaně.

Ušetřete si stres a shon

Nákupem již hotového cukroví nemusejí lidé nutně uspořit po finanční stránce, ale rozhodně ušetří čas. A ten je v adventním čase drahocenný. Podle loňského průzkumu agentury Median pro Český rozhlas má asi třetina lidí vánoční svátky spojené se stresem a shonem. Ten pramení především z toho, že mají hlavně hospodyňky plné ruce práce s úklidem, výzdobou, sháněním dárků a právě i pečením.

A přitom i dle průzkumů chtějí lidé zejména jedno: trávit adventní a vánoční čas s rodinou, přáteli a blízkými. Měli by se tedy zamyslet nad tím, jak si přípravy na svátky co nejvíce zpříjemnit a zjednodušit. I když mají rádi vánoční pečení, nejde přece o to napéct toho co nejvíce. Připravte pár nejoblíbenějších nebo rychlých druhů cukroví a zbytek můžete klidně doplnit cukrovím koupeným. Když si najdete poctivý obchod, nemusíte se o kvalitu obávat. A třeba dokonce ochutnáte druhy, které jste doma nikdy neměli.

Tip na rychlý recept

Receptů na snadné a rychlé cukroví, které zvládnete připravit na poslední chvíli, je celá řada. Skvělé je zaměřit se na to nepečené. Podívejte se na náš tip na recept.

Marcipánové hříbečky

• 200 g mandlí (ve slupce)
• 200 g moučkového cukru
• 1 bílek
• 1 lžíce holandského kakaa

Jak na to?

Mandle spařte horkou vodou, nechte chvíli odstát a oloupejte. Osušte oloupané mandle v utěrce a namelte najemno. Smíchejte mleté mandle s cukrem a bílkem a vypracujte v lehce lepivé těsto. Těsto rozdělte na dvě poloviny a do jedné vmíchejte kakao, dokud se rovnoměrně neobarví. Z hnědého těsta vytvarujte klobouky hříbků, z bílého těsta nožičky a spojte dohromady. (Pokud části špatně drží u sebe, můžete je „slepit“ kapkou vody.) Marcipánové hříbky dejte do lednice, dokud neztuhnou.

Zdroj: TZ magnet3p, tasteofhome.com.