Jak naložit s dary podzimního ovoce a uchovat si vitaminy i na zimu

Podzimní zahrada je štědrá, uchovejte si vitaminy i na zimu / Depositphotos

Mražení ovoce je rychlé a také velice šetrné k vitaminům / Depositphotos

Mírně poškozené ovoce je třeba co nejrychleji zpracovat na kompoty, mošty či ovocná vína / Depositphotos

Pokud vám při sušení ovoce zhnědne, jde o problém estetický, nikoliv chuťový nebo výživový / Depositphotos

Při zavařování nezapomeňte všechny nádoby pořádně vyvařit, abyste zabránili šíření plísní / JumpStory

Další zajímavé články