Chyby, kterých se při kořenění dopustil alespoň jednou každý z nás. Naštěstí se dají snadno napravit

Vhodné koření podtrhne chuť každého jídla / Unsplash

Předem mletý černý pepř je chuťově i co do vůně mnohem méně výrazný. Také záleží, z jaké výšky, především maso, kořeníte. / Unsplash

Kořenit jídlo až na závěr byste měli jedině solí a čerstvě mletým černým pepřem. Vše ostatní chutná lépe, když se nějakou dobu vaří. / Unsplash