Aby zázvor vydržel déle čerstvý, uchovávejte ho v chladničce. Nemůžete ho tam ale jen tak položit

Zázvor je dobré mít v zimě neustále při ruce / Unsplash

Slupka čerstvého zázvoru by měla být hladká, vypnutá a lesklá. Kořen by měl být tvrdý, těžký a za žádnou cenu by neměl být vlhký. / Pixabay

Ať už využijete zázvor k přípravě nápojů či polévek, je dobré ho mít v zimě kdykoliv na blízku. V lednici a mrazáku vám může vydržet i měsíc a déle. / Unsplash